Laša tartars

€ 8.95
ar mājas siera-kartupeļu čipsiem un pikanto avokado un čili pastu

Teļa filejas karpačo

€ 10.85
ar sparģeļiem, divu veidu tomātiem, nātru pesto, cieto “Soira” sieru un trifeļu eļļu

„Wasabi” dzeltenspuras tunča tartars

€ 10.80
avokado kanelonī

Vitello tonnato

€ 10.50
ar teļa gaļas mēli un tunča mērci

Mājas galerts no cūkgaļas un liellopa gaļas

€ 6.50
tiek pasniegts ar mārrutkiem, sinepēm un ķiploku grauzdiņu

Viegli kūpināta buffalo mozzarella

€ 9.30
ar Sicīlijas mini baklažāniem, tomātiem un mājas pesto ar garšaugiem,
pasniegta ar nogatavinātu balzamiko etiķi un olīveļļu

Salāti Holandiešu gaumē ar siļķi Matje

€ 6.60
ar zaļumiem, spoliem, āboliem, divu veidu bietēm un sinepju mērci

 

[/funky_menu_item]

 


Ēdienkartē ēdienu sastāvs var mainīties atkarībā no sezonas!